• Saitling füllfertig
•  das bei uns meist genutzte Kaliber 24/26
•  90 Meter!

Kaum ein Naturdarm hat derart gute Eigenschaften rund ums Wurst herstellen.

Perfekt für knackige Brühwurst, geräucherte Wurst oder Bratwurst. Im Vergleich zum Schweinedarm ist der Saitling/ Schafsdarm, dünner, und zarter im Biss.

-kühl zu lagern-

Den Darm vor der Verarbeitung 5 Minuten in lauwarmes Wasser legen und auswaschen.