Diese hochwertig‚e Gelatine eignet sich hervorragend für Sülze, Wurstwaren, Süßspeisen uvm.
Es ist ungewürzt, glasklar und von reinem Geschmack

1 kg Pulver für bis zu 35kg Gelatine!!!
Sehr hoher Eiweißgehalt/ kein Fett!

Dosierungsmenge für 1 Liter Flüssigkeit:
Für weiches Aspik/ Gelatine - 28g
Für schnittfestes Aspik/ Gelatine - 35g
Für sehr festes Aspik/ Gelatine - 50g

weitere Anwendungshinweise siehe Bild/ Verpackung Rückseite.

Angaben zum Hersteller/ Inverkehrbringer:

Zentralgenossenschaft des europäischen Fleischergewerbes eG

Grüne Str. 40-42

60316 Frankfurt

gilde@zentrag.de