Mache deine Wurst selbst. Dies ist die gängigste Bratwurstgröße. Nicht zu dick und nicht zu dünn. Die Därme sind in einer Salzlake und können auch nach dem öffnen über einen längeren Zeitraum verbraucht werden.

In der Dose mit Salzlake befinden sich 100 Yards Därme was rund 90 Meter entsprechen.
Damit können Sie eine ganze Menge Bratwurst machen.

Durch die Salzlake sind Sie aber nicht gezwungen die Därme zügig zu verbrauchen sondern sind diese noch lange nach Anbruch im Kühlschrank haltbar (max. ca. 3 Monate empfohlen).

Angaben zum Hersteller/ Inverkehrbringer:

Peter Gelhard Naturdärme KG
Industriegebiet Rohr
Sälzer Straße 17-21
56235 Ransbach-Baumbach

Telefon: +49 (0) 26 23 – 20 88 0