Produktbeschreibung: Unser 1kg Beutel Starkes Pökelsalz mit einem Nitritgehalt von 0,9% ist speziell entwickelt worden, um professionelle Ergebnisse bei der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren zu erzielen.

Dieses Nitritpökelsalz eignet sich hervorragend zum Ansetzen von Lake oder zum trockenen Pökeln. Es ist besonders effektiv beim Umröten von Fleisch und trägt dazu bei, Fleisch länger haltbar zu machen. Die Verwendung dieses Pökelsalzes ist ein bewährter Weg, um Schinken die gewünschte rosa Farbe und Aufschnittwurst einen attraktiven Anschnitt zu verleihen.

Vertraue auf die Qualität unseres Starken Pökelsalzes für deine Fleisch- und Wurstproduktion. Die Anwendung ist einfach, und die Ergebnisse sind professionell. Nitritgehalt: 0,9%. Weitere Informationen findest du in den beigefügten Bildern.