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Bratwurst Set/ Wurstfüller/...

Mit diesem Super Set kannst du direkt los legen!!!!
Wässer die 26/28 Bratwurstdärme, mische das Bratwurstgewürz ins Hackfleisch, schmeiss 20g "Pökelsalz standard" dazu, mische es gut durch, ziehe den Schweinedarm auf das Füllrohr, schmeiss die Wurstmasse in den Wurstfüller und fülle den Darm.
Oder schon mal deine eigenen Mettenden gemacht? Nicht?!
Wässer den Saitling, mische Mett-Hero und 20g Pökelsalz standard gut in das Hackfleisch, ziehe den Saitling auf das Füllrohr und schmeiss die Masse in den Wurstfüller. Wenn die Masse im Saitling ist dann häng die Würste an einen kühlen, trockenen Ort. Gerne auch "im Zug" d.h. an einen Platz wo Luftbewegungen statt finden.Nach 2 Tagen kannst du sie z.B. nochmal räuchern, am besten mit unserem Raücher Set oder auch so genießen.

Im Set enthalten:
- Wurstfüller
- 3 Füllrohre
- 1 Saitling 20/22 
- 18 Meter-
1 Schweinedarm 26/28 
- 10 Meter- Mett Hero 
-Mettenden Gewürz 160g
-Vater´s Bratwurst Gewürz 170g
-Pökelsalz standard 1kg 

Angaben zum Hersteller/ Inverkehrbringer:

Wild Spice GmbH

Bergstr. 19

55262 Ingelheim

Tel: +49 6132 9735119

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