Ascorbinsäure

Verwendung als Antioxidationsmittel

• nach technologischen Erfordernissen für alle Lebensmittel zugeben
• als Umrötungsmittel für gepökelte Fleischerzeugnisse
• bei frischer Bratwurst und gebrühter weißer Ware, sowie in vielen Lebensmittel als Farbstabilistor bzw. Antioxidationsmittel einsetzbar
• 100% vegan und frei von: tierischer Gelatine, Gluten, Milch, Laktose und Gentechnik
• feinkristalline Lebensmittelqualität

VE 1kg

Angaben zum Hersteller/ Inverkehrbringer:

AVO-Werke August Beisse GmbH

Industriestr. 7 

49191 Belm

Tel: +49 (0) 5406 508-0