Mit den Schafsdärmen 28/30 IA erhältst du einen hochwertigen Naturdarm für die Herstellung von feinen Würsten.

Der Darm ist füllfertig vorbereitet und eignet sich ideal für Bratwurst, Grillwurst und insbesondere auch für Rinderwurst. Durch die feine Kalibrierung 28/30 entstehen gleichmäßige, hochwertige Würste mit optimalem und zarterem Biss als bei einem Schweinedarm.

Die praktische Dose enthält ca. 90 Meter Darm und ist einfach zu lagern sowie direkt einsatzbereit.

Produktvorteile:

• Naturdarm vom Schaf (Kaliber 28/30 IA)
• Ideal für Bratwurst & feine Würste
• Perfekt geeignet für Rinderwurst (Halal geeignet)
• Füllfertig – sofort verwendbar
• Gleichmäßige Qualität für professionelle Ergebnisse
• Inhalt: ca. 90 Meter

Anwendung:

Vor Gebrauch den Darm gut mit Wasser spülen.
Anschließend wie gewohnt aufziehen und befüllen.

Lagerung:

Kühl lagern.
Nach Anbruch wieder verschließen.