Produktbeschreibung: Unser sortierter Schweinedarm ist ein Naturdarm höchster Qualität und perfekt für die Herstellung von Roh-, Koch- und Brühwürsten geeignet. Im Vergleich zu gestückelten Därmen bieten unsere Naturdärme keine störenden Nasen und gewährleisten beste Qualität.

Vielseitige Anwendung: Unser Schweinedarm eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Wurstsorten, darunter Bratwurst, Bockwurst, frische Blutwurst, Mettenden und Weißwurst. Das Kaliber 26/28 Bund (sind 10 meter), ist eines der am häufigsten genutzten und beliebtesten.

Hervorragende Eigenschaften: Unsere Naturdärme sind cremig weiß bis hellgelb und bieten einen zarten Biss. Sie sind füllstabil und werden in einer Salzlake konserviert. Die extra helle und flutschige Aufmachung erleichtert die Verarbeitung.

Einfache Anwendung: Vor der Verwendung sollten die Därme in kaltem Wasser eingeweicht und das Salz herausgewaschen werden. Vor dem Befüllen empfehlen wir ein erneutes Einweichen in warmem Wasser bei 30°C bis 35°C.

Beste Qualität garantiert: Unsere Naturdärme bieten höchste Qualität und sind die ideale Wahl für die Wurstherstellung. Bewahren Sie sie kühl und trocken auf, um ihre Frische zu erhalten.

Bestellen Sie noch heute und erleben Sie die Vorteile unserer erstklassigen Naturdärme bei der Herstellung Ihrer Lieblingswurstsorten!