Gilde Frische-Beutel: Ästhetik trifft auf Funktionalität Präsentieren Sie Ihre Produkte in den stilvollen Gilde-Beuteln mit dem Aufdruck (Genuss frisch eingetütet). Mit Maßen von 16 x 6 x 28 cm bieten diese Beutel ausreichend Platz für...

Bestehend aus:1 x NeYo Pastrami Premium Gewürz in der 100g Streudose1 x Nitritpökelsalz im Beutel 1kg 1 x AnleitungDu brauchst nur Zeit, einen Smoker und Geschmack!Du hast keinen Smoker? Es geht auch im Backofen, hierzu empfehlen...

  Produktbeschreibung: Unser 1kg Beutel Starkes Pökelsalz mit einem Nitritgehalt von 0,9% ist speziell entwickelt worden, um professionelle Ergebnisse bei der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren zu erzielen. Dieses Nitritpökelsalz eignet sich hervorragend zum Ansetzen von...

Unsere Premium Gewürzstreuer sollte man probiert haben. Von uns fein abgestimmte Gewürzvariationen zu einem Top Preis Leistungsverhältnis! Zutaten: Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Zucker,Zugabe nach GeschmackMaße: 9 cm hoch, 6,5 cm breit, 6,5 cm lang Angaben zum...

  Produktbeschreibung: Unser sortierter Schweinedarm ist ein Naturdarm höchster Qualität und perfekt für die Herstellung von Roh-, Koch- und Brühwürsten geeignet. Im Vergleich zu gestückelten Därmen bieten unsere Naturdärme keine störenden Nasen und gewährleisten beste...

30cm Breit / 300 Meter lang (0,04€/ Meter)Wer diese Frischhaltefolie einmal verwendet hat der kann mit keiner anderen mehr arbeiten. Sie ist gegenüber herkömmlichen Frischhaltefolien strapazierfähiger, stabiler und vor allem klebt sie bedeutend besser! Das heißt...

45cm Breit / 300 Meter lang  Wer diese Frischhaltefolie einmal verwendet hat der kann mit keiner anderen mehr arbeiten. Sie ist gegenüber herkömmlichen Frischhaltefolien strapazierfähiger, stabiler und vor allem klebt sie bedeutend besser! Das heißt...

Schon mal selbst geräuchert?Hier bekommst du nur das Beste! Made in Germany!- Qualitätsmanagement nach DIN ISO 9001 zertifiziert- PEFC/ 04-31-1229- Größe o,5mm - 1mm- 1kg Delikatess - Räucherspäne aus BucheHACCP Certifiziert   Angaben zum Hersteller/...

Saitling füllfertig  das bei uns meist genutzte Kaliber 24/26  90 Meter! Kaum ein Naturdarm hat derart gute Eigenschaften rund ums Wurst herstellen.Perfekt für knackige Brühwurst, geräucherte Wurst oder Bratwurst. Im Vergleich zum Schweinedarm ist der...

Salami Krami ( 49,50€/Kg) Das Reifemittel mit Würzung für Salami und universal für alle anderen Rohwurstsorten einsetzbar! Die 200g Inhalt reichen insgesamt für 12 Kg Wurstmasse. Die fertige Wurstmasse sollte sofort nach Herstellung gefüllt werden....

Mit diesem Set haben Sie alles was sie benötigen um eine leckere, eigene Salami herzustellen. Es beinhaltet:- Salami KramiZutaten:  Säurungsmittel: E 575 Glucono-delta-Lactron, Glucosesirup, Gewürze, Antioxidationsmittel: E 300 Ascorbinsäure - 1 Bund/ 25 Stück Faser...

Saitlinge 20/22 - 18 Meter  Als Saitling wird der Dünndarm vom Schaf bezeichnet. Der Naturdarm gilt als besonders zart und eignet sich vor allem für feine Brühwürste, aber auch für Räucherwürste. So werden beispielsweise Frankfurter...

Saitlinge 22/24 - 18 Meter ( 0,49€/ Meter )Unsere Naturdärme sind ganzläufig und nicht aus gestückelten Abschnitten. Keine störenden Nasen und beste Qualität!Als Saitling wird der Dünndarm vom Schaf bezeichnet. Der Naturdarm gilt als besonders...

  Unsere Naturdärme sind ganzläufig und nicht aus gestückelten Abschnitten. Keine störenden Nasen und beste Qualität! Als Saitling wird der Dünndarm vom Schaf bezeichnet. Der Naturdarm gilt als besonders zart und eignet sich vor allem...

Liquid Smoke/ FlüssigrauchMit flüssigem Raucharoma haben wir nicht das Rad neu erfunden aber wir haben uns auf unsere Stärke und alte Werte besonnen.Ja die Flasche ist aus praktischen Gründen aus PE Kunststoff!Ja es ist natürlicher...

  Schweineblasen 10er Pack Entdecken Sie die traditionelle Art der Wurstherstellung mit unseren hochwertigen Schweineblasen im Naturdarm. Ideal für die Zubereitung authentischer Sülzen oder herzhafter Blutwürste. Die frisch gesalzenen Blasen haben eine Füllmenge von ca...

Schweinedarm 28/30 - Premium Qualität | 10 Meter (nur 0,85€/ Meter) Entdecken Sie den sortierten Dünndarm des Schweins - ein Naturdarm, der in der traditionellen Wurstherstellung unverzichtbar ist. Höchste Qualität für Ihre Wurstkreationen Vielseitig einsetzbar:...

Der sortierte Dünndarm des Schweins ist einer der am häufigsten verwendeten Naturdärme.#### Spitzenqualität #### Er eignet sich demnach für Roh-, Koch- und Brühwürste wie die Bratwurst, Bockwurst, frische Blutwurst, Mettenden und Weißwurst am besten.Bund 10...