Produktbeschreibung: Unser sortierter Schweinedarm ist ein Naturdarm höchster Qualität und perfekt für die Herstellung von Roh-, Koch- und Brühwürsten geeignet. Im Vergleich zu gestückelten Därmen bieten unsere Naturdärme keine störenden Nasen und gewährleisten beste Qualität....

30cm Breit / 300 Meter lang (0,04€/ Meter)Wer diese Frischhaltefolie einmal verwendet hat der kann mit keiner anderen mehr arbeiten. Sie ist gegenüber herkömmlichen Frischhaltefolien strapazierfähiger, stabiler und vor allem klebt sie bedeutend besser! Das heißt...

Wer diese Frischhaltefolie einmal verwendet hat der kann mit keiner anderen mehr arbeiten. Sie ist gegenüber herkömmlichen Frischhaltefolien strapazierfähiger, stabiler und vor allem klebt sie bedeutend besser! Das heißt gerade wenn Sie im Sommer versuchen...

Schon mal selbst geräuchert?Hier bekommst du nur das Beste!Qualitätsmanagement nach DIN ISO 9001 zertifiziertPEFC/ 04-31-1229Größe o,5mm - 1mm1kg Delikatess - Räucherspäne aus BucheHACCP CertifiziertUmgepackt aus 15 Kg Räuchergold zu 1kg für den Endverbraucher.Schau doch auch...

Saitling füllfertig  das bei uns meist genutzte Kaliber 24/26  90 Meter! Kaum ein Naturdarm hat derart gute Eigenschaften rund ums Wurst herstellen.Perfekt für knackige Brühwurst, geräucherte Wurst oder Bratwurst. Im Vergleich zum Schweinedarm ist der...

Salami Krami ( 49,50€/Kg) Das Reifemittel mit Würzung für Salami und universal für alle anderen Rohwurstsorten einsetzbar! Die 200g Inhalt reichen insgesamt für 12 Kg Wurstmasse. Die fertige Wurstmasse sollte sofort nach Herstellung gefüllt werden....

Mit diesem Set haben Sie alles was sie benötigen um eine leckere, eigene Salami herzustellen. Es beinhaltet:- Salami KramiZutaten:  Säurungsmittel: E 575 Glucono-delta-Lactron, Glucosesirup, Gewürze, Antioxidationsmittel: E 300 Ascorbinsäure - 1 Bund/ 25 Stück Faser...

Saitlinge 20/22 - 18 Meter  Als Saitling wird der Dünndarm vom Schaf bezeichnet. Der Naturdarm gilt als besonders zart und eignet sich vor allem für feine Brühwürste, aber auch für Räucherwürste. So werden beispielsweise Frankfurter...

Saitlinge 22/24 - 18 Meter ( 0,49€/ Meter )Unsere Naturdärme sind ganzläufig und nicht aus gestückelten Abschnitten. Keine störenden Nasen und beste Qualität!Als Saitling wird der Dünndarm vom Schaf bezeichnet. Der Naturdarm gilt als besonders...

  Unsere Naturdärme sind ganzläufig und nicht aus gestückelten Abschnitten. Keine störenden Nasen und beste Qualität! Als Saitling wird der Dünndarm vom Schaf bezeichnet. Der Naturdarm gilt als besonders zart und eignet sich vor allem...

Liquid Smoke/ FlüssigrauchMit flüssigem Raucharoma haben wir nicht das Rad neu erfunden aber wir haben uns auf unsere Stärke und alte Werte besonnen.Ja die Flasche ist aus praktischen Gründen aus PE Kunststoff!Ja es ist natürlicher...

Produktbeschreibung: Entdecken Sie die traditionelle Art der Wurstherstellung mit unseren hochwertigen Schweineblasen im Naturdarm. Ideal für die Zubereitung authentischer Sülzen oder herzhafter Blutwürste. Produktmerkmale: Inhalt: 10 Stück Schweineblasen im Beutel. Trocken gesalzen für längere Haltbarkeit...

Schweinedarm 28/30 - Premium Qualität | 10 Meter (nur 0,85€/ Meter) Entdecken Sie den sortierten Dünndarm des Schweins - ein Naturdarm, der in der traditionellen Wurstherstellung unverzichtbar ist. Höchste Qualität für Ihre Wurstkreationen Vielseitig einsetzbar:...

Der sortierte Dünndarm des Schweins ist einer der am häufigsten verwendeten Naturdärme.#### Spitzenqualität #### Er eignet sich demnach für Roh-, Koch- und Brühwürste wie die Bratwurst, Bockwurst, frische Blutwurst, Mettenden und Weißwurst am besten.Bund 10...

Perfekt für Blutwurst, Leberwurst oder Rohwurstsehr füllstabil und kochfesthervorragende RauchaufnahmeAnwendungshinweis:kühl und trocken lagern.Vor Gebrauch das Salz auswaschen. 10 Minuten vor Füllung in heißes Wasser (ca. 40-45 Grad) legen um die Därme geschmeidiger zu machen.

Senfsaat 500g,( 17,38€/Kg)  wie immer von bester Qualität.Die Senfkörner werden zum Würzen und Verfeinern vieler Gerichte eingesetzt. Es gilt in den Küchen als natürlicher Emulgator und ist ein Muss in jeder Sterneküche. Man verwendet Senf...

Unsere Premium Gewürzstreuer sollte man probiert haben. Von uns fein abgestimmte Gewürzvariationen zu einem Top Preis Leistungsverhältnis! Zutaten: Gewürze (enthält Gelbsenfmehl), Meersalz, Rohrzucker, Paprikapulver geräuchert (Paprika, Rauch), Rauchsalz (Speisesalz, Rauch)Maße: 9 cm hoch, 6,5 cm...

Rollbratennetz für Lebensmittel (gebratenes Fleisch) trocken und lichtgeschützt lagern Temperaturbeständig bis 220 Grad50 Meter gemesser unter Zug dehnbar und leichte Anwendung Lebensmittel in das Netz stecken, vorne und hinten verknoten und garen, räuchern oder kochen.