Mit den Schafsdärmen 28/30 IA erhältst du einen hochwertigen Naturdarm für die Herstellung von feinen Würsten. Der Darm ist füllfertig vorbereitet und eignet sich ideal für Bratwurst, Grillwurst und insbesondere auch für Rinderwurst. Durch die...

Präparat mit würzenden Zutaten fürSauerbraten Sabrat TR Mit dieser perfekt abgestimmten Würzmischung gelingt dir ein herrlich aromatischer Sauerbraten wie aus Omas Küche – fein abgestimmt mit edlen Gewürzen, Wacholder, Pfeffer und einer harmonischen Säurenote. Auch...

Zuschneidemesser(Art.-Nr. 12600 wwl 24)- 24 cm- Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl- Hochglanzpoliert- Kullenschliff- Weiche Schale, harter Kern für sicheren Halt- Gelenkschonendes ArbeitenHochglanzpoliertKlinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade.Hochglanzpolierte Oberfläche...

Rifol Sterildarm 120/50 - Transparent12cm Durchmesser/ 50cm langFür z.B.: Corned Beef, Vesper, Sülzen, Lyoner usw.- ca. 20 min. handwarm wässern- etwa 5% über Nennkaliber füllen- prall abclippen oder abbinden- im Wasserbad (Dusche) oder an der...

  Produktinformationen "Ausbeinmesser 12260" von PrimeLine Das Ausbeinmesser 12260 aus der PrimeLine-Serie zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus. Mit unterschiedlichen Klingenformen, -längen und Flexibilitäten ist es perfekt für alle Arbeitsbereiche in der Gastronomie und der...

Verleihen Sie Ihrer Wurstproduktion mit AVO Rot extra 1kg den perfekten Geschmack und die gewünschte Farbe. Das Umrötungsmittel ist sehr ergiebig und sorgt für ein super Ergebnis. Geben Sie einfach 0,5g - 2g auf ein...

Promix Free / Laktosefrei, der spezielle Zuckerstoff für die perfekte Pökellake. Mischung mit Würze für Spritzpökellaken und als Füllstoff bei Brüh- und Kochwurst. Weißes, kristallines Pulver.   Empfohlene Zugabemenge: 10 g pro 1 kg Endprodukt...

Die große  Pinzette (31 cm)  ist die schicke Alternative zur Zange und nicht nur bei den Profis beliebt. Die Pinzette eignet sich ebenso hervorragend zum Grillen und Braten, wie zum Pasta eindrehen und Garnieren. Die wahrscheinlich meist benutzte Pinzette in der...

Rindzkram im 200g Beutel (wieder verschließbar) oder 500g Beutel 200g Beutel - 44,90€/kg500g Beutel - 29,99€/ kgNach der erfolgreichen Veröffentlichung von "Schweinzkram" welches Starch Heros Anfang des Jahres in Kooperation mit den BBQ Brothers Idstein...

Komplettlösung: All-In-One Compound – Salz und Kutterhilfsmittel bereits integriert Döner-typisches Geschmacksprofil mit orientalischer Note, Kräutern und Knoblauch  Vielseitige Verwendung: entweder als Ganzes (in Wursthülle) oder in bereits geschnittenen Flakes  Frei von kennzeichnungspflichtigen Allergenen  Hohe Wertschöpfung...

Mild. Aromatisch. Ausgewogen.Das Ayurveda Mild Curry von Wildcrumble ist deine perfekte Gewürzmischung für sanfte, harmonische Currygerichte. Ideal für alle, die es aromatisch lieben – aber ohne Schärfe. Ob cremiges Gemüse-Curry, Reisgerichte oder leichte Bowls –...

🎄 Perfekt für echtes Weihnachtsaroma Die Mischung aus traditionellen Gewürzen wie: Anis Koriander Zimt Nelken Ingwer Muskatnuss verleiht Ihrem Gebäck den unverwechselbaren, würzig-süßen Geschmack, den wir alle an der Adventszeit lieben. 🍪 Anwendung Einfach nach Bedarf dosieren...

✅ Produktbeschreibung Diese hochwertigen 73/58-Aufreißdosen aus goldfarbenem Weißblech eignen sich ideal für die Herstellung und Konservierung von Lebensmitteln wie Wurstwaren (z. B. Leberwurst), Fleisch- und Fischprodukte, Aufstriche, Feinkost, Tiernahrung u. v. m.Dank ihrer edlen Optik...

Die hochwertigen Wurstkonserven sind mindestens 1,5 Jahre(offiziell) haltbar und vielfältig einsetzbar – so genießen Sie herzhaften Geschmack jederzeit und überall. Sie sind nicht kühlpflichtig und aus echter Handwerksarbeit der Metzgerei Luckas, auch bekannt für seine über 50...

NeYO Pastrami Gewürz – Original New York Style für perfektes Pastrami Mit NeYO Pastrami Gewürz gelingt dir saftiges Pastrami mit einer kräftigen Gewürzkruste und dem typischen New-York-Style. Die ausgewogene Gewürzmischung sorgt für ein intensives Aroma...

Promix Free, der spezielle Zuckerstoff für die perfekte Pökellake, zum verfeinern von Brühwurst uvm. Das AVO Pro Mix ist im praktischen und sehr ergiebigen 1Kg Beutel. Das Glucosesirup mit Würze ist speziell für Spritzpökellaken und...

  Knusprige Röstzwiebeln 500g - Der ultimative Geschmacks-Booster! Verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Etwas mit unseren knusprigen Röstzwiebeln. Perfekt für eine Vielzahl von Gerichten, von Fast Food bis zu Gourmet! Hauptmerkmale: Vielseitig einsetzbar: Ideal...

Gilde Frische-Beutel: Ästhetik trifft auf Funktionalität Präsentieren Sie Ihre Produkte in den stilvollen Gilde-Beuteln mit dem Aufdruck (Genuss frisch eingetütet). Mit Maßen von 16 x 6 x 28 cm bieten diese Beutel ausreichend Platz für...