Produktbeschreibung: Unser 1kg Beutel Starkes Pökelsalz mit einem Nitritgehalt von 0,9% ist speziell entwickelt worden, um professionelle Ergebnisse bei der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren zu erzielen. Dieses Nitritpökelsalz eignet sich hervorragend zum Ansetzen von...

Pommes Gewürz – Knusprig. Würzig. Unwiderstehlich. Mit unserem Pommes Gewürz verleihst du Pommes Frites, Kartoffel-Wedges und Bratkartoffeln eine kräftige, harmonische Würze. Die fein abgestimmte Gewürzmischung sorgt für einen vollmundigen Geschmack und eine appetitliche Farbe –...

  Produktbeschreibung: Unser sortierter Schweinedarm ist ein Naturdarm höchster Qualität und perfekt für die Herstellung von Roh-, Koch- und Brühwürsten geeignet. Im Vergleich zu gestückelten Därmen bieten unsere Naturdärme keine störenden Nasen und gewährleisten beste...

30cm Breit / 300 Meter lang (0,04€/ Meter)Wer diese Frischhaltefolie einmal verwendet hat der kann mit keiner anderen mehr arbeiten. Sie ist gegenüber herkömmlichen Frischhaltefolien strapazierfähiger, stabiler und vor allem klebt sie bedeutend besser! Das heißt...

40cm Breit / 500 Meter lang  Wer diese Frischhaltefolie einmal verwendet hat der kann mit keiner anderen mehr arbeiten. Sie ist gegenüber herkömmlichen Frischhaltefolien strapazierfähiger, stabiler und vor allem klebt sie bedeutend besser! Das heißt...

Schon mal selbst geräuchert?Hier bekommst du nur das Beste! Made in Germany!- Qualitätsmanagement nach DIN ISO 9001 zertifiziert- PEFC/ 04-31-1229- Größe o,5mm - 1mm- 1kg Delikatess - Räucherspäne aus BucheHACCP Certifiziert   Angaben zum Hersteller/...

FOGGY Rauchgewürz – intensiver BBQ-Rauchgeschmack ohne Räucherofen FOGGY ist das perfekte Rauchgewürz für alle, die ihren Gerichten eine kräftige, authentische Rauchnote verleihen möchten. Die fein gemahlene Gewürzmischung sorgt bereits in kleinen Mengen für ein intensives...

Rindzkram im 200g Beutel (wieder verschließbar) oder 500g Beutel 200g Beutel - 44,90€/kg500g Beutel - 29,99€/ kgNach der erfolgreichen Veröffentlichung von "Schweinzkram" welches Starch Heros Anfang des Jahres in Kooperation mit den BBQ Brothers Idstein...

Saitling füllfertig  das bei uns meist genutzte Kaliber 24/26  90 Meter! Kaum ein Naturdarm hat derart gute Eigenschaften rund ums Wurst herstellen.Perfekt für knackige Brühwurst, geräucherte Wurst oder Bratwurst. Im Vergleich zum Schweinedarm ist der...

Salami Krami ( 49,50€/Kg) Das Reifemittel mit Würzung für Salami und universal für alle anderen Rohwurstsorten einsetzbar! Die 200g Inhalt reichen insgesamt für 12 Kg Wurstmasse. Die fertige Wurstmasse sollte sofort nach Herstellung gefüllt werden....

Mit den Schafsdärmen 28/30 IA erhältst du einen hochwertigen Naturdarm für die Herstellung von feinen Würsten. Der Darm ist füllfertig vorbereitet und eignet sich ideal für Bratwurst, Grillwurst und insbesondere auch für Rinderwurst. Durch die...

Saitlinge 20/22 - 18 Meter  Als Saitling wird der Dünndarm vom Schaf bezeichnet. Der Naturdarm gilt als besonders zart und eignet sich vor allem für feine Brühwürste, aber auch für Räucherwürste. So werden beispielsweise Frankfurter...

Saitlinge 22/24 - 18 Meter ( 0,49€/ Meter )Unsere Naturdärme sind ganzläufig und nicht aus gestückelten Abschnitten. Keine störenden Nasen und beste Qualität!Als Saitling wird der Dünndarm vom Schaf bezeichnet. Der Naturdarm gilt als besonders...

  Unsere Naturdärme sind ganzläufig und nicht aus gestückelten Abschnitten. Keine störenden Nasen und beste Qualität! Als Saitling wird der Dünndarm vom Schaf bezeichnet. Der Naturdarm gilt als besonders zart und eignet sich vor allem...

🔥 Liquid Smoke / Flüssigrauch – für echte Rauchnote ohne Smoker Du willst den typischen BBQ-Geschmack – aber ohne stundenlang zu räuchern?Dann ist Liquid Smoke genau das richtige für dich. Wir haben das Rad nicht...

  Schweineblasen 10er Pack Entdecken Sie die traditionelle Art der Wurstherstellung mit unseren hochwertigen Schweineblasen im Naturdarm. Ideal für die Zubereitung authentischer Sülzen oder herzhafter Blutwürste. Die frisch gesalzenen Blasen haben eine Füllmenge von ca...

Schweinedarm 28/30 - Premium Qualität | 10 Meter (nur 0,85€/ Meter) Entdecken Sie den sortierten Dünndarm des Schweins - ein Naturdarm, der in der traditionellen Wurstherstellung unverzichtbar ist. Höchste Qualität für Ihre Wurstkreationen Vielseitig einsetzbar:...

Der sortierte Dünndarm des Schweins ist einer der am häufigsten verwendeten Naturdärme.#### Spitzenqualität #### Er eignet sich demnach für Roh-, Koch- und Brühwürste wie die Bratwurst, Bockwurst, frische Blutwurst, Mettenden und Weißwurst am besten.Bund 10...