Fleischzartmacher mit Papain – Für besonders zartes und saftiges Fleisch
Mit unserem Fleischzartmacher auf Papain-Basis gelingt dir zartes, saftiges Fleisch ganz ohne stundenlanges Marinieren. Das natürliche Enzym Papain, gewonnen aus der Papaya, lockert die Fleischfasern auf und sorgt für ein deutlich zarteres Ergebnis – perfekt für Grill, Smoker, Pfanne oder Backofen.
Unsere Rezeptur besteht bewusst zu 98 % aus Speisesalz und 2 % Papain. Dadurch wird das Enzym gleichmäßig verteilt und eine Überdosierung nahezu ausgeschlossen. Mit 2 % Papain gehört unser Fleischzartmacher zu den besonders wirksamen Produkten seiner Art.
Ideal geeignet für
• Rindersteaks
• Roastbeef
• Rouladen
• Schweinefleisch
• Wild
• Geflügel
• Grillfleisch
• Schmorgerichte
Deine Vorteile
• natürliches Enzym Papain aus der Papaya
• macht Fleisch spürbar zarter
• einfache und sichere Dosierung
• gleichmäßige Verteilung durch Salzträger
• ideal für Grill, Smoker, Pfanne und Backofen
• praktische 250-g-Streudose
Anwendung
Das Fleisch gleichmäßig mit dem Fleischzartmacher bestreuen und je nach Fleischstück mindestens 30 Minuten, maximal 8 Stunden einwirken lassen. Anschließend wie gewohnt grillen, braten oder schmoren.
Zutaten
Speisesalz
Papain (natürliches Enzym aus der Papaya)
Hersteller / Inverkehrbringer
Wild Spice GmbH
Bergstraße 19
55262 Ingelheim am Rhein