Forella R 1kg/ Hela
Das Fischgewürz zum räuchern und nachwürzen
Normverbrauch: Ca 2g auf eine normalgewichtige Forelle ca 10g auf 1kg Fisch
Verwendung: Würzung für zu räuchernde Forellen und andere Räucherfische (Makrelen, Heringe, usw.) Die zu Räuchern vorbereiteten Fische werden von innen mit Forella "R" gewürzt und nach 30 Minuten in den Rauch gegeben. Evtl Nachsalzen nach Geschmack.
Begehrtes Produkt zum räuchern von Fisch/ Forellen
Zutaten:
Pfeffer, Kochsalz, Geschmacksverstärker (E621 Mononatriumglutamat), Dextrose, LAKTOSE, SENFmehl, Petersilie, SELLERIE, Gewürze, Kräuter
Angaben zum Hersteller/ Inverkehrbringer:
Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH
Beimoorweg 11
22926 Ahrensburg
Tel: +49 (0) 41 02/ 496-0