Extrem scharfe Klinge aus Chrom-Molybdän-Spezialstahl
Ideal für alle Schnittarten
Gute Balance
In exklusiver Holzkiste
Protector-Klingenschutz inklusive
Griffschalen aus hochwertigem Acryl
PremiumCut_20cm


Das Chefs No. 1 ist ein Kochmesser der Extraklasse.
Durch die aufwändige Wärmebehandlung im Vakuum erreichen die Klingen eine Härte von 57 +- 1 Rockwell, die Garantie für hohe Schärfe und Schnitthaltigkeit. Die besondere Schärfe des Messers erzeugen die besten ausgebildeten Mitarbeiter von GIESSER (Beruf Schneidwerkzeugmechaniker) in mehreren Etappen. Das ultimative Finish erfolgt von Meisterhand.