Perfekt für Blutwurst, Leberwurst oder Rohwurst
sehr füllstabil und kochfesthervorragende Rauchaufnahme
Anwendungshinweis:
kühl und trocken lagern.
Vor Gebrauch das Salz auswaschen. 10 Minuten vor Füllung in heißes Wasser (ca. 40-45 Grad) legen um die Därme geschmeidiger zu machen.
Angaben zum Hersteller/ Inverkehrbringer:
Wild Spice GmbH
Bergstr. 19
55262 Ingelheim
Tel: +49 (0) 6132/9735119