Die kostengünstige Alternative zum Faser Darm!

25 Abschnitte (gold) / 60mm Durchmesser/ 50cm lang

Durch die Rückschrumpfung des hochwertigen Mehrschichtdarmes erhält Ihr Produkt eine mehr als doppelt so lange Haltbarkeit. Die Därme (Abschnitte) sind perfekt für Koch und Brühwurst.

VERARBEITUNGSHINWEISEN

• Abschrecken ca. 30 Min. in kaltem, unperforiert getaucht wässern (kein heißes Wasser, sonst Schrumpfung)

• 1 – 2 Std. stippen und auf das entsprechende Füllkaliber prall füllen

• Endlosstrang auf ca. 15 Min. auskühlen lassen und danach ins Kühlhaus (des um hohe Temperaturschwankungen zu vermeiden)

Angaben zum Hersteller/ Inverkehrbringer:

Budenheimer Kunststofftechnik GmbH & Co. KG
Windhof 3
D - 76889 Schweighofen

Tel.: +49 (0) 63 42 - 922 76 90

infos@budenheimer.com