Brüh- und Kochwurstdarm - Räucherbar Vorbereitung: Wässern: Kurz für ca. 10 Sekunden in Wasser unter 40°C eintauchen. Anschließend 1 Minute warten, bevor Sie mit dem Füllen beginnen. Verarbeitung: Brühen: Erhitzen Sie den Darm bis...

Nalo Faser Hüllen:Die rauchdurchlässigen mit hoher mechanischer Festigkeit für Rohwurst, Brühwurst so wie Kochpökelwaren. Höchste Kaliberkonstanz und damit Spezialisten für Stapelaufschnitt und Portionswaren.Nalo Faser intensiv wässern in handwarmen Wasser ca. 15 Minuten Füllen: Bis zum...

  NALO Faser I Bak Kunstdarm  Für Vielseitige Wurstherstellung Der NALO Faser I Bak Kunstdarm gehört zu den belastbarsten Kunstdärmen auf dem Markt und ist ideal für Koch-, Brüh-, Roh- und Räucherwurst.   Anwendungsanleitung: Wässern:...