Unsere Naturdärme sind ganzläufig und nicht aus gestückelten Abschnitten. Keine störenden Nasen und beste Qualität! Als Saitling wird der Dünndarm vom Schaf bezeichnet. Der Naturdarm gilt als besonders zart und eignet sich vor allem...

⫸ Peha Gewürzmischung für Spieß- und Schwenkbraten!⫸ Vollwürzung für Braten- und Grillfleisch vom Rind, Schwein und Kalb!⫸ Auch für Schweins- und Kalbshaxen, sowie Geflügel eine schmackhafte Würze!⫸ Geschmackliche Abrundung auch für Eintöpfe und Kartoffelsuppe!⫸ All...

Schweinedarm 28/30 - Premium Qualität | 10 Meter (nur 0,85€/ Meter) Entdecken Sie den sortierten Dünndarm des Schweins - ein Naturdarm, der in der traditionellen Wurstherstellung unverzichtbar ist. Höchste Qualität für Ihre Wurstkreationen Vielseitig einsetzbar:...

Verbessere den Geschmack deines Essens mit unserem Glutamat von Starch Heros. Eine hochwertige Zutat, die deinen Gerichten das gewisse Etwas verleiht. In ergiebiger 1kg Größe und Top Preis/ Leistungsverhältnis. Perfekt zum Verfeinern und Abrunden von...

  Produktbeschreibung: Unser Bratwurstgewürz ist ein unverzichtbarer Klassiker für die Wurstküche. Die harmonische Kombination aus Pfeffer und Muskat, abgerundet mit Ingwer und Majoran, hat sich seit Jahrzehnten bewährt und verleiht Wurstwaren einen zeitlosen Geschmack.  Unsere...

Saitling füllfertig  das bei uns meist genutzte Kaliber 24/26  90 Meter! Kaum ein Naturdarm hat derart gute Eigenschaften rund ums Wurst herstellen.Perfekt für knackige Brühwurst, geräucherte Wurst oder Bratwurst. Im Vergleich zum Schweinedarm ist der...

Sehr einfaches und gutes Ergebnis. Sehr gut geeignet für Getränke, Mahlzeiten, und Cremes oder Schäume. Durch den hohen Kollagengehalt, ist dieses Aspikpulver ebenfalls sehr gut für die Knochenschmiere sowie Haut. Dazu empfehlen wir einen Esslöffel...

AVO Filet D'americain Marinade ist eine köstliche Paste von 300g. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dieser Leckerei von AVO und lassen Sie sich von seinem unvergesslichen Geschmack verzaubern. Perfekt für alle Fleischliebhaber und eine ideale...

Rauchige Pfeffernote, würzig mit Bratengeschmack hinterlegt.  Verleihen Sie Ihrem Geflügel und Schweinefleisch eine leckere Paprikanote mit der AVO LaFiness Alabama Marinade. Auch für vegetarische Gerichte geeignet. Einfach mariniert und köstlich zubereitet.   Zutaten:Rapsöl, Speisesalz, Gewürze...

  Produktbeschreibung: Unser AVO Kutterphosphat ist ein hochwertiges Kutterhilfsmittel, das speziell für die Lebensmittelverarbeitung entwickelt wurde. Mit einer Dosierung von 0,5 - 3,0g pro 1kg Fleischerzeugnis, zu Beginn des Kuttervorgangs hinzugefügt, verbessert es die Stabilität und...

  Produktbeschreibung: Unsere Brennpaste ist die ideale Wahl für den Anspruchsvollen Anwender. Jede Dose enthält 200 Gramm hochwertige Brennpaste, die speziell entwickelt wurde, um eine sichere und saubere Lösung für Ihre Veranstaltungen zu bieten. Produktmerkmale:...

- extrem hochwertig - ein Ende Spitz, ein Ende stumpf 160mm x 6mm = Tragkraft 60kg 180mm x 8mm = Tragkraft 100kg Praktische Haken eignen sich für Lebensmittel zu trocknen oder zu räuchern aber auch...

  Produktbeschreibung: Das AVO BBQ Trio 'Tex Mex' ist das ultimative Grillmarinaden Set mit drei aufregenden Geschmacksrichtungen in praktischen 250g Flaschen. Diese hochwertigen Marinaden heben Ihren Grillabend auf ein neues Level.  Las Vegas FREE: Eine...

  Plastal P - (69,41€/ kg),   ein hochwertiges Kutterhilfsmittel auf Phosphatbasis, das speziell für Brühwurst, brühwurstartige Erzeugnisse und Bratwurst entwickelt wurde. Es eignet sich auch für die Herstellung von frischer Bratwurst, insbesondere für den...

Der Naturin Kranzdarm/Kunstdarm/Wurstdarm/Fleischwurst Darm 43/50 naturell XL ist ein hochwertiger Darm für die Herstellung von Würsten und Fleischwaren. Mit einer Größe von 43/50 eignet er sich ideal für die Verarbeitung von größeren Mengen an Fleisch....

  AVO Lafiness Rhodos Free Ölmarinade: Perfekte Würze für jedes Fleisch Entdecken Sie die AVO Lafiness Rhodos Free Ölmarinade - eine vielseitige Ölmarinade, ideal für alle Fleischarten. Diese Marinade besticht durch ihre einzigartige Knoblauch- und...

AVO Coffee Black Pepper Marinade 250g Diese AVO Black Pepper Marinade ist super lecker und bietet eine einzigartige Geschmackserfahrung mit einer Kaffeenote. Perfekt für ein besonderes Geschmackserlebnis. Der Favorit unter den Marinaden für alle Fleischarten.  Geschmack würzig...

Wurstgarn Natur ca 250 Meter/ RolleBestens geeignet für:- Abbinden von Natur & Kunstdärmen- Braten- Koch und GrillgerichteDurch seine koch- und bratfeste Eigenschaft ist der Flachsgarn sehr stabil und reißfest. Seine ökologische Naturfaser Struktur ist hitzebeständig,...